天野商店
古処鶏 水炊きセット 3～4人前
古処鶏 水炊きセット 3～4人前
受取状況を読み込めませんでした
10月20日まで｜1セット1,000円引き
クーポン適用後 3,980円（税込・送料別）
通常価格 4,980円（税込）
適用後、このページの「カートに追加する」からお進みください。お支払い前に割引をご確認ください。コードを入力する場合は AUTUMN26 です。
冷凍便の送料を見る（九州1,100円～）
九州：1,100円／中国：1,160円
四国・関西：1,270円／中部・北陸：1,360円
関東・信越：1,450円／東北：1,630円
北海道：2,200円／沖縄：2,354円
1セット注文時の通常送料の目安です。最終送料は配送先・同梱内容に応じて購入手続きに表示されます。
秋の食卓に、古処鶏の水炊きを。
まずは、スープをひと口。
炙りの香ばしさ。鶏の旨み。つみれの味わい。
スープから締めまで楽しむ、あたたかな一鍋。
家族で囲む、古処鶏の水炊き。
炙りぶつ切り、もも・むね、つみれ、濃縮スープに、ぽん酢や薬味までそろえました。お好みの野菜を添えて、ゆっくり鍋を囲む時間をどうぞ。
01 炙りの香ばしさ
表面を炙ったぶつ切り。骨付き肉の旨みと香ばしさを楽しめます。
02 鶏の旨みを、スープから
鶏ガラと玉ねぎで仕立てたスープに、具材の味わいが重なります。ぽん酢や赤柚子胡椒を添えて、お好みで。
03 最後のひと口まで
締めはお好みで雑炊や麺に。ご飯・麺は別途ご用意ください。解凍・希釈・加熱は商品の案内に沿ってください。
お届けするセット
3～4人前の内容
- 炙りぶつ切り：300g×1袋
- もも・むねスライス：各100g×1袋
- つみれ：200g×1袋
- 濃縮スープ：500g×1袋
- ゆずぽん酢220g、葛きり25g、赤柚子胡椒15g、塩5g
人数は目安です。食べる量に合わせてお選びください。
野菜・ご飯・麺はセットに含まれません。
商品情報
古処鶏について
古処鶏は、昭和63年に福岡県朝倉で生まれました。長く支持されてきた理由は、名前や歴史だけではなく、赤鶏らしい旨みと、硬すぎないほどよい弾力にあります。
2026年には飼育日数と飼育環境を見直し、「筑前地どり 古処鶏」として再始動しました。美味しさのために時間をかけるという原点を守りながら、生産から捕鳥、販売までの仕組みをつくり直しています。
焼く、炊く、揚げる。シンプルな料理ほど、鶏そのものの違いが出ます。古処鶏は、鶏肉を単なる材料ではなく、料理の主役として使っていただくための鶏です。
あたたかな一鍋を、食卓へ。
