天野商店について
福岡県朝倉市より、安心安全で美味しい鶏肉【古処鶏(こしょどり)】を全国のお客様へお届けいたします。
天野商店のブランド名である「鶏飼う人」は、古処鶏を皆さまにお届けするためのブランドの名前であると同時に
古処鶏を“愛情をもって育てる活動”も意味します。
”食べること” そのものが「ありがたい」という気持ちを常に持ち続け、
ありのままの自然の中でじっくりと大切に育てた古処鶏。
鶏本来の滋味をみなさんにお伝えすることがわたしたちの大切な使命です。
最新の冷凍技術で鮮度そのままお届けします
天野商店では、新鮮だから味わえる美味しさと安全性を大切にしています。
だからこそ、マイナス30℃のアルコール液体を媒介とした最新の冷凍技術である”凍眠(急速冷凍)”を使用しています。
急速冷凍をすることで細胞内水分をほぼ原形のまま凍結されます。
細胞が壊されず、解凍時のドリップ量は通常冷凍の約10分の1。
解凍時にドリップがほとんど発生しません。
冷凍でも新鮮で美味しい古処鶏をみな様の食卓へお届けします。
使用している包装パックは使い切りの個包装。
手を汚すことなく、取り出しいただけます。
天野商店オンラインショップ
当ショップでは新商品の情報やお得な情報をいち早く更新していきます。
お見逃しのございませんようにお願いいたします。
株式会社天野商店